Cá Dìa Bông/ 1kg

Cá dìa bông có thịt dai béo, giàu dinh dưỡng ngày càng trở thành thực phẩm được ưu ái tin dùng. Tuy nhiên, giá cá dìa bông bao nhiêu, cá dìa bông làm món gì ngon vẫn là nỗi băn khoăn của nhiều người. Theo dõi bài viết này để cùng tìm hiểu về giá thành và cá dìa bông nấu món gì, nhằm chuẩn bị thật tốt cho bữa ăn sắp tới nhé.

• Giá cá dìa bông bao nhiêu tiền 1 kg tại Hải Sản Kiều Hưng?

Hải sản Kiều Hưng cung cấp giá cá dìa bông hợp lý nhất hiện nay, cứ mỗi ký cá dìa bông có giá là 210.000đ/kg. Kích cỡ cá dìa bông mà Hải sản Kiều Hưng bán rất tiêu chuẩn, trung bình từ 0.7kg đến 1.5kg cho mỗi con cá dìa bông vàng. 

Cá dìa bông hay cá dìa hoa là loại cá biển sống chủ yếu ở vùng biển sạch Nha Trang. Cá dìa bông còn có một “họ hàng” khác là cá dìa đen, nhưng kỹ thuật nuôi cá dìa bông, giá trị của cá dìa bông tương đối cao hơn. Thịt cá dìa bông rất ngọt, dai và béo chế biến cá dìa bông thành nhiều món đặc sắc như cá dìa bông chiên, cá dìa bông hấp, cá dìa bông nướng, cá dìa bông nấu canh… Để chế biến giống cá dìa bông thành bất kỳ món ngon nào, cũng phải chọn được cá dìa bông tươi với giá phải chăng thì bữa ăn mới trọn vẹn. 

• Tại sao lại chọn mua cá dìa bông tươi sống tại Hải Sản Kiều Hưng?

Thịt của các loại cá biển hấp dẫn ở chỗ rất chắc, mềm và ngọt; cá dìa bông lại còn đặc biệt hơn khi có độ dai, béo ăn rất lạ miệng. Ngoài ra, chế biến các món ngon từ cá dìa bông để ăn thường ngày, cơ thể sẽ cải thiện một cách rõ rệt. Cá dìa hoa cung cấp lượng protein dồi dào, tạo ra nguồn năng lượng giúp cơ thể hoạt động thoải mái cả một ngày dài. Trong cá dìa bông còn chứa khoáng chất giúp cơ thể hạn chế suy nhược, giảm căng thẳng… Cá dìa bông có lượng calo rất thấp, đây là nguyên liệu tuyệt vời để nấu canh cá dìa bông hay bất kỳ món gì khác cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cá dìa bông làm gì ngon và mang đến giá trị dinh dưỡng thế nào, không phải cứ thoải mái mua cá về chế biến là sẽ đảm bảo hiệu quả. Vì nếu mua ngay cá dìa bông đã dự trữ quá lâu ngày thì thịt cá đảm bảo không ngon, có mùi khó chịu và chất dinh dưỡng gần như mất đi hoàn toàn. Chính vì thế một địa chỉ cung cấp cá dìa hoa đáng tin cậy là điều vô cùng cần thiết cho một bữa ăn chất lượng.

Bạn không cần phải vất vả “lùng sục” khắp nơi để tìm ra địa chỉ bán cá dìa bông bao nhiêu 1kg là hợp lý và chất lượng, vì Hải sản Kiều Hưng luôn sẵn sàng có mặt để phục vụ bạn tận tình. Cá dìa bông chúng tôi cung cấp, được đánh bắt trừ vùng biển sạch nổi tiếng như Cam Ranh, Nha Trang, Phú Quốc… được tuyển chọn cẩn thận và nhanh chóng làm sạch, đông lạnh và vận chuyển cá dìa bông vào TP. Hồ Chí Minh. Khi khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm, chỉ cần liên hệ qua 0909900141 sẽ được nhân viên lập tức cân cá và báo giá. Trong vòng 3 giờ kể từ khi đặt hàng, chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nơi của bạn, thậm chí miễn phí vận chuyển nếu hóa đơn trên 500.000đ.

• Bật mí cách chọn cá dìa bông nấu món gì cũng tươi và ngon

Khi chọn sản phẩm, dù là cá dìa bông sống ở đâu như cá dìa bông không phải đánh bắt tự nhiên mà nuôi cá dìa bông để lấy thịt thì bạn cũng nên lưu ý các bí quyết chọn cá dìa bông tươi sống. 

Hình ảnh cá dìa bông tươi trước tiên sẽ có màu sắc tươi sáng rõ ràng. Cá dìa bông tươi sẽ có những đốm vàng đậm, mình cá màu trắng xám và căng bóng.

Cá dìa bông tươi sẽ có mắt cá trong suốt rõ ràng, nếu mắt cá bị đục hay dập thì thịt cá rất có thể không tươi nữa. Ngoài ra, cá dìa bông tươi nên có đầy đủ các bộ phận và dính chắc vào thân càng tốt vì nó thể hiện độ tươi sống của cá. 

Khi ấn vào thân cá dìa bông, bạn cảm nhận được độ đàn hồi của cá thì đó là cá tươi. Nếu thịt cá không đàn hồi trở lại mà lõm sâu xuống, hơi nhớt hơn thông thường thì bạn nên cân nhắc lại. 

Cũng như ca dieu hong song o dau đều cho thịt ngọt mềm, thịt của cá dìa bông vốn đã tươi ngon đặc trưng nên không cần phải chế biến cầu kỳ hay thêm nhiều gia vị như một số loại thực phẩm khác. Bạn chỉ cần nướng cá dìa bông rồi chấm thịt kèm với sốt hay ướp chút gia vị rồi hấp là có thể dùng được ngay. Cá dìa bông chế biến ra các món ngon phục vụ bữa cơm hàng ngày hay dùng làm món ăn đãi các bữa hợp mặt bạn người thân bạn bè đều rất sang trọng, hấp dẫn.

Như vậy, những thông tin về giá cá dìa bông bao nhiêu 1kg, cá dìa bông mua ở đâu là uy tín đã được Hải sản Kiều Hưng bật mí cụ thể trong bài viết. Nếu bạn cần một địa chỉ cung cấp thực phẩm biển uy tín, thì Hải sản Kiều Hưng luôn có mặt để phục vụ bạn tận tình, hãy liên lạc ngay với chúng tôi nhé! 

Cá dìa bông có nhiều ở Cam Ranh, Nha Trang hoặc Phú Quốc đầy là những nơi nước trong xanh và nhiệt độ lạnh .Cá dìa thuộc cá da trơn , trên mình có nhiều đốm vàng , gai cá nhọn và to. Điểm thu hút và nhiều khách thích ăn nhất từ cá đó là chỉ có 1 xương to , không có xương dăm

Trọng lượng con lớn nhất từ 1.2kg -1.5kg

Cá dìa bông số lượng ít, thịt ngon, khó đánh bắt nên có giá trị kinh tế cao và được xem là ngon hơn nhiều loại cá khác. Theo một số ngư dân, loại cá này trưởng thành và nhiều nhất vào độ từ tháng hai đến tháng năm âm lịch. Mỗi con cá to bằng bàn tay người lớn khép lại, mập, thịt béo, thơm ngon.

Cá dìa bông được đánh bắt trong ngày nên rất tươi ngon, ngư dân làm sạch ruột và quấn bịch nilong lại cấp đông tại chỗ và cho xe đông lạnh vận chuyển vào Sài Gòn

Hiện nay, cá dìa bông rất được ưa chuộng trong nhiều buổi tiệc nướng, bữa cơm gia đình hay nhiều nhà hàng

……………………

Dinh dưỡng từ Cá dìa bông

Trong cá dìa bông chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Không những thế nó còn giúp làm đẹp da, tốt cho mắt, xương chắc khỏe, cá dìa bông còn rất tốt cho bà bầu giúp thai nhi thông minh, phát triển. Cá dìa bông chứa vitamin E, A, khoáng chất như canxi, sắt, kẽm…

…………

Một số món ăn ngon

2 món ngon mà người dân Nha Trang gọi là đặc sản ( quê tôi ) đó là cá dìa bông nấu canh chua và nướng . Ở ngoài Bình Định trở ra thì cá dìa bông có thể làm món kho tiêu và hấp cuốn báng trang nữa nhé. Đã ăn thử rồi, không từ nào diễn tả nổi cá dìa bông vừa thơm vừa béo, thịt không bở ăn vài không ngán

1. Cá dìa bông nấu nướng

Khách nào cũng ưa chuộng món này hết nào là nướng muối ớt, muối tiêu, nướng mọi…cá làm sạch và ướp gia vị , để lên bếp lửa than nhiệt độ nóng vừa ( lấy than bỏ ra ngoài ít) như vậy cá sẽ chín đều từ trong ra ngoài. Trước tiên, da cá sẽ chín trước tạo hương thơm lan tỏa. Nếu khác đang nướng cá to thì dùng dao khứa ngang hay dọc để nhanh chín hơn nhé

……………….

2. Cá dìa bông nấu lẩu, nấu canh chua

Đậm đà hương vị khi có đủ chua, ngọt , béo và thơm, cá dìa bông ngọt thịt ăn ngon và săn chắc. Món canh chua hay nấu lẩu có thể dung cho nhiều buổi tiệc

Nguyên Liệu

•  Cá Dìa Bông
• Thơm, cà chua, hành ngò, me chín
• Mắm, muối, bột ngọt, ớt

Cách Làm

• Nấu nước cho me và thơm vào
• Phi tỏi cho thơm để lấy tỏi phi
• Cho cá vào nấu chín, cho thêm cà chua, nêm nếm cho vừa khẩu vị
• Cá chín trang trí ra đĩa đẹp mắt

…………….

Và còn nhiều món ngon khác từ cá dìa bông