- Hàu Nhật size 9-11 con/kg. Nhập Khẩu từ Nhật Bản. - Quy cách : Khay 1Kg. Hàu cấp đông lúc còn sống bằng công nghệ proton hiện đại của Nhật, hàu nuôi trong môi trường siêu sạch. - Chất lượng: Chuẩn Sashimi ( ăn sống). Ngoài ra Hàu Nhật còn dùng làm món hàu đút lò hoặc nấu cháo tuỳ thích. - Sơ chế: Chỉ cần rã đông dưới vòi nước và mở nhẹ nắp trên của con hàu, sau đó rửa qua lại bằng nước đá lạnh hoặc rửa sạch sau đó cho vào ngăn mát đến khi dùng để cơ hàu săn lại ăn sẽ ngon hơn. Lưu ý : Hàu sẽ ngon hơn khi vắt một ít nước chanh tươi lên ăn cùng, để giữ nguyên bản vị ngon ngọt tự nhiên của hàu, nếu ăn cùng wasabi hàu sẽ giảm bớt hương vị do wasabi lấn át vị ngon tự nhiên của hàu.
Hàu sữa Pháp - được chọn lọc kỹ lưỡng từng con, đảm bảo tươi sống. Sản phẩm được nhiều nhà hàng tại TPHCM mua để chế biến các món ăn sống mù tạt, nướng phô mai, nướng mỡ hành. - Quy cách : Khách mua tối thiểu 10 con Giao hàng tận nơi TPHCM và trên toàn quốc. Hàu sữa Pháp được nuôi tại Nha Trang lai tạo từ nước ngoài về, hàu có lớp sữa trải đầy theo thân vỏ, hàu vỏ mỏng, ăn béo và rất ngon.
- Hàu Sữa Pháp được nhân giống Pháp nuôi tại các lồng bè ở Nha Trang. Đặc trưng vỏ mỏng dễ tách, ruột hàu đầy, nhiều sữa thơm béo. - Bảo quản: Hàu sữa Pháp nguyên con - giao sống khách mua về có thể bản quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 ngày. - Món ngon gợi ý: Nướng phô mai, nướng mỡ hành, ăn sống với wasabi hoặc lấy thịt nấu cháo, xào, hàu né,.. Khách chọn mua số lượng Hàu theo bên dưới Túi 20 con: 140,000đ
Quy cách: Túi 30 con - Giao sống - Hàu Sữa Pháp được nhân giống Pháp nuôi tại các lồng bè ở Nha Trang. Đặc trưng vỏ mỏng dễ tách, ruột hàu đầy, nhiều sữa thơm béo. - Bảo quản: Hàu sữa Pháp nguyên con - giao sống khách mua về có thể bản quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 ngày. - Món ngon gợi ý: Ăn sống sashimi, nướng phô mai, nướng mỡ hành, hoặc lấy thịt nấu cháo, xào, hàu né,..
Quy cách: Túi 50 con - Giao sống - Hàu Sữa Pháp được nhân giống Pháp nuôi tại các lồng bè ở Nha Trang. Đặc trưng vỏ mỏng dễ tách, ruột hàu đầy, nhiều sữa thơm béo. - Bảo quản: Hàu sữa Pháp nguyên con - giao sống khách mua về có thể bản quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 ngày. - Món ngon gợi ý: Ăn sống sashimi, nướng phô mai, nướng mỡ hành, hoặc lấy thịt nấu cháo, xào, hàu né,..