Bà bầu có ăn được tôm không? Những Điều Bạn Nên Biết

Mang thai là thời gian cho cảm giác tăng cao. Và thèm đồ ăn đứng đầu danh sách đó. Trong số nhiều loại thực phẩm nằm trong danh sách thèm ăn, hải sản chắc chắn là một. Nhưng, có thể là hàu, sushi, tôm, cá thu hoặc bất kỳ loại hải sản nào khác, bạn muốn biết liệu nó có an toàn để tiêu thụ hay không trong khi mang thai. Chúng có thể là một nguồn dinh dưỡng và khoáng chất tốt, nhưng đôi khi cũng tốt để tránh chúng trong khi mang thai.

Nếu bạn là người yêu hải sản, với tôm là thực phẩm yêu thích nhất của bạn, Hải sản Kiều Hưng sẽ cho bạn biết tôm có an toàn khi ăn trong thai kỳ hay không.

Mẹ bầu ăn tôm có sao không?

Mẹ bầu ăn tôm có sao không?

Ăn Tôm Khi Mang Thai Có An Toàn Không?

Có, an toàn khi ăn tôm khi mang thai vì chúng có hàm lượng thủy ngân thấp. Tuy nhiên, bạn nên giới hạn mức tiêu thụ của nó ở mức 340g một tuần và nó nên được nấu đúng cách

Lợi Ích Sức Khỏe Của Việc Ăn Tôm Khi Mang Thai

Tôm là một kho chứa giá trị dinh dưỡng, và bạn phải đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn.

1. Nguồn omega-3 phong phú

Tôm được biết đến là nguồn axit béo omega-3 quan trọng thứ hai, có chứa axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Axit béo DHA rất quan trọng đối với thai nhi đang phát triển vì nó hỗ trợ sự phát triển của não, hệ thần kinh trung ương và mắt.

Một nghiên cứu kết luận rằng những phụ nữ tiêu thụ hải sản đã sinh ra những đứa trẻ có kỹ năng nhận thức và phát triển thần kinh tốt hơn. Vì cơ thể chúng ta không thể tạo ra các axit béo thiết yếu, chúng ta cần các nguồn bên ngoài như tôm, để đáp ứng nhu cầu

Tôm có tốt cho bà bầu

Tôm có tốt cho bà bầu

2. Axit amin và protein dồi dào

Khoảng 75% phần ăn được của tôm là nước. Trong số 25% còn lại, 80% là protein; 100g tôm tươi có khoảng 19,4g protein. Tôm cũng rất giàu axit amin, phải được tiêu thụ từ các nguồn thực phẩm bên ngoài.

3. Vitamin và khoáng chất thiết yếu dồi dào

Canxi, kali, natri và magiê là những khoáng chất cần thiết trong thai kỳ. Chúng kích thích sức khỏe của xương, điều chỉnh sản xuất enzyme và duy trì cân bằng chất lỏng. 100g tôm tươi cung cấp khoảng 100mg canxi, 300mg phốt pho và 40μg selen. Tôm cũng chứa đúng lượng vitamin A, D, E, B12 và B3

Canxi và phốt pho rất cần thiết cho xương và răng tốt ở người lớn và sự phát triển xương ở trẻ sơ sinh. Selen tăng cường khả năng miễn dịch của mẹ.

Hải sản rất tốt cho bà bầu

Hải sản rất tốt cho bà bầu

4. Sắt cao

Tôm chứa 1,8mg sắt trên 100g. Sắt giúp giảm nguy cơ thiếu máu trong thai kỳ và hỗ trợ cung cấp máu thích hợp cho thai nhi. Nó cũng làm giảm nguy cơ sinh non.

5. Ít béo

Tôm là hải sản ít chất béo, có nghĩa là bạn không cần phải lo lắng về việc tăng cân quá mức bằng cách ăn tôm khi mang thai.

Bạn Có Thể Ăn Tôm Sống Hoặc Chưa Nấu Chín?

Bạn không bao giờ nên ăn tôm sống hoặc nấu chưa chín. Chúng được biết đến là nguyên nhân gây bệnh listeriosis, một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn listeria tìm thấy trong hải sản sống. Vi khuẩn cũng có thể lây nhiễm cho thai nhi qua nhau thai và có thể gây sảy thai.

Nấu tôm đúng cách tốt cho bà bầu

Cách Ăn Tôm Đúng Cách – Cách Nấu Chúng

Quá trình nấu tôm rất quan trọng để tránh nguy cơ nhiễm trùng.

Sử dụng nước ấm để làm sạch tôm. Loại bỏ đường ruột và tĩnh mạch dễ dàng nhìn thấy. Sử dụng một con dao sắc để làm điều này.

Nếu bạn đã cất chúng trong tủ lạnh, hãy đảm bảo làm tan chúng hoàn toàn.

Luộc là phương pháp tốt nhất để nấu tôm. Nấu chúng ở 74ºC vì chúng chỉ có thể mất vi khuẩn ở nhiệt độ đó.

Xào hoặc chiên chúng chỉ sau khi luộc chúng đúng cách. Cách nấu tôm Ấn Độ bằng cách làm cà ri hoặc tandoori là cách an toàn để ăn nó. Tôm tự làm an toàn hơn so với nhà hàng làm.